Die COMTÉ Cracker (4x 100g)

COMTÉ ist einfach einzigartig. Käsekenner und -Freunde wissen seine Herkunft aus der urgesunden Region Franche-Comté im Osten Frankreichs zu schätzen. Dort, wo die rot-weißen Montbéliarde-Kühe in aller Ruhe auf den Weiden grasen, wo der Milchbauer die Namen seiner Kühe kennt und wo der Käse täglich in kleinen Käsereien frisch aus der guten Milch angesetzt wird. Und wo er dann ganz viel Ruhe und Zeit zum Reifen bekommt. Vier Monate sind es mindestens, oft aber auch zwölf und mehr Monate. In dieser Zeit im Reifekeller wird jeder Laib regelmäßig von Hand gewendet und mit Salzwasser abgerieben. Das macht den COMTÉ so einzigartig.

Und nun gibt es den COMTÉ sogar auf Crackern, die in einer kleinen Bäckerei, genauso handwerklich und mit Liebe zum Detail wie der Käse selbst, hergestellt werden. Eine 24-stündige Teigführung garantiert den einzigartigen Geschmack und eine gute Bekömmlichkeit der Gourmet COMTÉ CRACKER.

Nur sieben Zutaten werden verwendet, um authentischen Geschmack und höchste Qualität zu garantieren: COMTÉ, Milch, Butter, Salz, Weizenmehl, Malz und Hefe. Auf künstliche Zusätze wie Emulgatoren und Geschmacksverstärker wird bei der Herstellung bewusst verzichtet.

Die COMTÉ CRACKER schmecken hervorragend zu Wein und Bier oder einfach mal als Snack zwischendurch.

Produkteinheit: 4 Päckchen mit je 100g