Wenn Skifahrer den Kochlöffel schwingen

Wenn Skifahrer den Kochlöffel schwingen

COMTÉ-Rezepte in der Freiluftküche

Seit 2013 ist COMTÉ bereits Partner der französischen Nationalmannschaft im nordischen Skisport. Jeden Winter überrascht das Marketing-Team mit einer charmanten Kampagne, die die Athleten und ihre Liebe zum Käse aus der Franche-Comté in Szene setzt. In der Saison 2025–2026 stehen ihre kulinarischen Talente im Rampenlicht – in drei unterhaltsamen Kochvideos.

Im vergangenen Monat hatten wir Ihnen hier bereits das erste von drei lustigen Videos aus dieser Kampagne vorgestellt. Heute liefern wir die beiden anderen und zugleich ein wenig Hintergrund dazu: In den drei zweieinhalbminütigen Rezeptvideos tauschen die Wintersportler ihre Skier gegen Pfannenwender und Kochlöffel, um einfache, leckere Gerichte mit COMTÉ, abgestimmt auf die Bedürfnisse von Hochleistungssportlern, zuzubereiten. Reich an Proteinen, Kalzium, Phosphor und anderen Spurenelementen, spielt der COMTÉ eine wichtige Rolle in der Sporternährung – und unterstützt die Athleten sowohl beim Training als auch bei der Regeneration.

Der Koch bleibt in allen drei Videos derselbe – es handelt sich um Boris Perelli, den Mannschaftskoch, der die Biathleten ohnehin das ganze Jahr über bei Trainings und Wettkämpfen begleitet und mit nahrhaften Gerichten versorgt. Die kochenden Biathleten wechseln sich dagegen bei jedem Video ab. Mit viel Humor, Küchentricks und sympathischer Energie zeigen die Athleten und Athletinnen in diesen Clips ihre „andere Seite“ – mit COMTÉ-Schürze statt Startnummer. Das Beste bei allen drei Filmchen ist die Tatsache, dass die Rezepte Schritt für Schritt gezeigt und am Ende sogar mit allen Zutaten zum Nachkochen beschrieben werden. 

COMTÉ-Risotto: Dieses feine Reisgericht wird von den Biathleten Jeanne Richard, Antonin Guigonnat und Oscar Lombardot mit viel Freude und Witz in der Freiluftküche zubereitet. (Unbedingt anschauen! Sie verraten einen Tipp, mit dem verhindert wird, dass der Reis am Topfboden klebt.)

COMTÉ-Tarte: Dieses eher ungewöhnliche Gericht wird von den Triathleten Lou Jeanmonnot, Quentin Fillon Maillet und Eric Perrot ebenfalls in der Outdoor-Küche zubereitet, wobei sie sichtlich jede Menge Spaß haben. Auch hier gibt es am Ende eine detailgenaue Anleitung zum Nachkochen.

Cordon bleu mit COMTÉ: Dieses Schmankerk wird ausnahmsweise mal drinnen gekocht – und zwar  von den Langläufern Delphine Claudel, Richard Jouve und Jules Chappaz. Auch sie haben richtig viel Spaß und freuen sich schon während des Kochens auf das anschließende Essen. Hmm..Viel Spaß beim Zuschauen und Nachkochen. Bon appétit!

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