Alles Comté oder was? – Der Podcast für Käse-Genießer!
Begleite Sophie und Max auf ihrer Reise durch die Welt des Comté: mit überraschenden Fakten, persönlichen Geschichten und echtem Käse-Wissen. Monat für Monat geht’s um Herkunft, Handwerk, Geschmack – und die Menschen hinter dem wohl charaktervollsten Käse Frankreichs.
Hör rein und entdecke, wie spannend Käse sein kann!
Die Inhalte dieses Podcasts werden von unserem Redaktionsteam geschrieben und mithilfe von Sprachsynthese vertont.
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Wie entsteht eigentlich Comté – und was macht diesen Käse so besonders?
Episode 1
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Inhalt Episode 1
In der ersten Folge unseres Podcasts führen Sophie und Max mit viel Wissen, Witz und Begeisterung durch die faszinierende Welt des Comté. Du erfährst, warum Comté nicht gleich Comté ist, was Bergkäse von Hartkäse unterscheidet, was „Fruitières“ sind, und warum dieser französische Rohmilchkäse so unglaublich aromatisch schmeckt. Ein echtes Hörvergnügen für Genießer und alle, die mehr über Qualität, Handwerk und Herkunft erfahren wollen. Bon appétit mit Comté!