Sie erinnern sich? Anfang Januar haben wir die Verlosung zum Film “Könige des Sommers“ gestartet, Ende Februar war Einsendeschluss, Mitte August wurde der Gewinner ermittelt und am 12. Oktober ist der Glückliche – gemeinsam mit seiner Gattin – in die Franche-Comté aufgebrochen. Hier ein hoffentlich schmackhafter Reisebericht…
Jürgen F. aus D. konnte sein Glück kaum fassen. Als er die Benachrichtigung über seinen Gewinn im August erhielt, war er ganz aus dem Häuschen. Nun hat er, begleitet von seiner Frau Ruth, vom 12. bis 14. Oktober zwei wunderschöne Tage in der Heimat des COMTÉ verbracht. Dabei hat das Paar nicht nur jede Menge über diesen fantastischen Käse und seine Herstellung gelernt. Zwischen den Besuchen auf einem Bauernhof, in einer Käserei und in einem Reifekeller wurde natürlich die bezaubernde Naturlandschaft der Franche-Comté ausgiebig bewundert. Zudem durften die beiden die umwerfende Küche der Region ausgiebig testen.
Treffpunkt des Gewinner-Paares mit dem COMTÉ-Team war am Sonntag Abend im Hotel Le Domaine du Mont-Saint-Jean, einem wunderschönen Golf-Hotel in Les Rousses. Schon das erste Abendessen mit Planchette Gourmande, Foie Gras Maison, Petite Truite Fumée und Truite Morilles hat die beiden in Begeisterung versetzt. Am nächsten Morgen ging es dann zum Fort des Rousses, einem sehr schönen und enorm großen Reifekeller. Bei der Führung durch diese „heiligen Hallen“ erfuhren sie viel über die Geschichte des Forts und erlebten hautnah, wie der COMTÉ reift. Bei der anschließenden Kostprobe gab es dann verschiedene Reifegrade zu schmecken.
Mittagessen auf der Grenze
Beim Mittagessen im Lokal ARBEZ Franco Suisse, genau auf der Grenze zwischen Frankreich und der Schweiz, saß dann einer der beiden in der Schweiz, der andere in Frankreich. Dann ging es weiter zum Besuch eines Bauernhofs, vorbei am spektakulären Aussichtspunkt Belvedere des 4 Lacs. Hier führte der junge und sehr engagierte Bauer Emilien Pellier-Cuit, der zusammen mit seinem Vater und seiner Schwester den Hof führt, die Gäste herum. Danach ging es weiter zum Hotel in Champagnole, wo das nächste superleckere Abendessen wartete.
Am nächsten Morgen ging es in aller Frühe weiter, da Benoît, der Käsemeister, schon ungeduldig darauf wartete, seine Kunst der Käseproduktion zu präsentieren. Das Mittagessen im Le Bistronome in Arbois war eines der Extraklasse. Gestärkt ging es dann weiter in Maison du COMTÉ in Poligny, wo die kleine Gruppe von Marie-Hélène herzlich begrüßt und informiert wurde – selbstverständlich inklusive einer weiteren COMTÉ-Verkostung.
Die zweite Übernachtung war im Hotel du Revermont gebucht, wo das Abendessen erneut zu Begeisterungsrufen Anlass gab. Und dann war es auch schon Zeit für den Abschied. Nach dem Frühstück am nächsten Morgen stiegen die beiden glücklichen Gewinner in ihr Auto und fuhren zurück nach Hause in Hessen. Nach eigenem Bekunden hat ihren diese Kurzreise sehr gut gefallen und sie wollen nun nach eigenen Aussagen “Botschafter des COMTÉ” in Deutschland sein.
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