Herbstferien-Programm im Maison du COMTÉ – Kaum sind die Sommerferien vorbei, gibt es in vielen Gegenden schon wieder Herbstferien. Für das Maison du COMTÉ bedeutet dies, dass der Aktivitätenplan schon wieder auf „Vacances“ steht. Konkret bedeutet dies, dass an den Montagen Ende Oktober (21.10. und 28.10.) jeweils von 10 bis 12 Uhr für Erwachsene (!) ein Seminar stattfindet, bei dem Sie alles über die perfekte Abstimmung von Wein und Käse lernen können. Das Seminar kostet 19,80 € und erfordert eine Anmeldung über die Webseite https://www.maison-du-comte.com. An den folgenden Tagen gibt es eine Art „Käse-Zauberwerkstatt“ für Kids: Dienstags (22.10. und 29.10.) können Kinder von 7 bis 9 Jahren von 10 Uhr bis 11.30 Uhr in der Käsewerkstatt lernen, was den Zauber bei der COMTÉ-Herstellung ausmacht. Mittwochs (23.10. und 30.10) ist die COMTÉ-Backstube für Kinder von 7 bis 12 Jahren geöffnet. Dort lernen sie, wie man kleine magische COMTÉ-Küchlein backt. Und Donnerstags (24.10. und 31.10.) geht es dann für die 9 bis 12-jährigen Kids daran, die Zauberformel für die COMTÉ-Herstellung zu knacken. Alle Kinder-Workshops kosten 11 € und erfordern ebenfalls eine Anmeldung über die Webseite https://www.maison-du-comte.com.
On the road again – Das COMTÉ-Team ist mal wieder auf Achse und präsentiert unser aller Lieblingskäse am 3. November 2024 auf der „CHEESE Berlin“. Dort wird der COMTÉ in den beiden Reifegraden 12 und 24 Monate zu verkosten sein. Die Cheese Berlin seit 2012 eine der bedeutendsten Veranstaltungen für handwerklich hergestellten Käse. Jedes Jahr versammeln sich dort Käsemacher, Affineure und Fachhändler aus ganz Deutschland, Europa und der Welt in der Markthalle Neun in Kreuzberg. Begleitend gibt es ein spannendes Programm mit Verkostungen, Führungen und viel fachlichem Austausch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand. Weitere Infos auf https://markthalleneun.de/kalender/sonder-maerkte/cheese-berlin#top
Es ist wieder PLAZA! – Einen weiteren Auswärtstermin, auf den sich unser Verkostungsteam schon intensiv vorbereitet (und natürlich freut wie Bolle), ist die PLAZA CULINARIA vom 8. bis 10. November in Freiburg. Wie in jedem Jahr – wir sind bei Deutschlands schönster Genussmesse tatsächlich von Anfang an dabei! – finden Sie uns wieder an derselben Stelle in Halle 4. Hier können Sie nicht nur leckeren COMTÉ in den Reifegraden 12 und 24 Monate verkosten, sondern dürfen erstmals auch die Neuheit „COMTÉ Cracker“ probieren. Sie werden sie lieben… logisch! Wir sind schon gespannt, wieviele Gesichter aus den Vorjahren wir dieses Mal wiedererkennen werden. Ja, wir haben sehr viele, sehr treue Alljahres-Besucher. Auf die freuen wir uns ebenso wie auf alle „Neulinge“. Wir werden Sie begrüßen wie alte Freunde. Die Liebe zum COMTÉ verbindet eben…
Wenn Sie mehr zum Rahmenprogramm wissen wollen, schauen Sie mal hier: