Frisch von der Frankfurter Buchmesse und schon bei uns im Shop: Ein Wälzer mit 25 Gourmet-Routen durch Frankreich, gespickt mit illustrierten Erlebniskarten, Geheimtipps und ikonischen Rezepten. Der brandneue Reise- und Genießer-Schmöker von Autor Rainer Schillings hat geschlagene 288 Seiten voller verlockender Impressionen und Tipps. Unser Urteil: Dieses Buch ist ein Must-Have für jeden Frankreich-Fan, Genießer und – bien sûr – für alle COMTÉ-Fans.

Das prallvolle Kulinarik-Werk zeigt Ihnen, wo Frankreich am besten schmeckt. Mehr als 12.000 Kilometer ist der Autor mit seinem roten Oldtimer kreuz und quer durch Frankreich gefahren. Seine 25 Routes Culinaires führen zu Menschen, Produkten und Orten, die Frankreichs Esskultur prägen – von der Normandie bis zur Mittelmeerküste und weiter nach Korsika, von der Atlantikküste bis ins Elsass. Sie alle laden dazu ein, langsamer zu fahren, öfter anzuhalten, mehr zu sehen – und vor allem besser zu essen. Die „Route du Comté“ finden Sie auf den Seiten 250 bis 257 – absolut lesens- und besuchenswert.

Alles in allem finden sich in diesem Buch jede Menge kulinarisches Hintergrundwissen, eine ganze Reihe detaillierter Erlebniskarten, mehr als 800 Fotos und Illustrationen und natürlich reichlich Rezepte für zu Hause und 600 Genussadressen für unterwegs. Da kann man nur „Gute Reise und Guten Appetit“ wünschen.

Preis: 45 €

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