Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.
Pro Stück ca. 790 kJ, 190 kcal. E 11 g, F 12 g, KH 8 g
2 große Feigen
6 Scheiben COMTÉ (4–6 Monate alt; Zimmertemperatur; 10 x 17 cm)
6 Scheiben Schinken
6 TL Feigen-Senf
Holzspieße
Feigen waschen, trocken reiben.
1 Feige in 12 Scheiben, 1 Feige in 6 Spalten schneiden. COMTÉ-Scheiben mit jeweils 1 Scheibe Schinken belegen, jeweils 1 TL Feigensenf darauf verstreichen und mit jeweils 2 Scheiben Feigen belegen. Käse aufrollen, mit jeweils 1 Holzspieß und jeweils 1 Feigenspalte feststecken.
